Il suffit d’ajouter du riz, de l’eau et appuyer sur un bouton pour démarrer la cuisson. Plus l’appareil dispose de fonctions avancées, plus le prix augmente. Pensez à la fréquence à laquelle vous utiliserez le rice cooker. Au vu du prix, n’espérez pas bénéficier d’une minuterie ou de modes de cuisson spécifiques. Le paquet contient notamment un gobelet doseur, une spatule, un bol amovible et un couvercle. Pour une utilisation beaucoup plus élaborée, il existe des modèles de rice cooker avec température et temps de cuisson ajustable, sous la forme de différents programmes de cuisson (souvent 8 ou 12 programmes) pour réaliser tous types de plats. Simple et basique, ce rice cooker est également très rapide. Selon nous, la meilleure marque de rice cooker pour la plupart des gens en 2020 est : Selon le top 50 établi par l’agence Young & Rubicam, Tefal arrive en 10e position des marques préférées des Français. C’est moins important pour les variétés à grains longs, mais c’est tout de même important. Mais son plus gros atout est la programmation électronique pour pouvoir gérer facilement les phases de trempage, cuisson, repos, etc. À part l’écran, le dessus possède des voyants lumineux et diverses touches comme le départ différé, la minuterie ou la marche/arrêt. De plus, une garantie de 3 ans est directement incluse avec l’achat du produit. Super pratique pour toujours servir un riz à la bonne température. Il y a une différence entre le riz brun et le riz blanc en ce qui concerne la mesure de l’eau de cuisson. L’intérieur et la paroi se nettoient avec un chiffon doux. Toutefois, ces appareils font du bon travail de cuisson, avec du riz cuit bien moelleux. Si vous recherchez un rice cooker de taille maxi, le Tefal RK103811 Classic 2 est l’appareil qu’il vous faut ! Cela lui donnera un meilleur goût et une meilleure texture. Ca y est vous avez toutes les cartes en main pour choisir votre contenance ! Il permet de cuire des légumes à la vapeur ou de la viande en même temps que le riz. Compact, le Tefal RK601800 Mini reste totalement froid à l’extérieur durant la cuisson. En effet, il y a une différence de dosage d’eau pour la cuisson du riz brun et du riz blanc. Le couvercle transparent permet de suivre la cuisson sans avoir besoin d’ouvrir le rice cooker. Il incombe à l'utilisateur de faire toutes les recherches et vérifications nécessaires avant de procéder à un éventuel acte d'achat. Polyvalent et compact, ce modèle suffit pour 6 personnes. Par exemple, le riz pour accompagner la cuisine thaïlandaise doit être doux et collant, tandis qu’un curry indien accompagne mieux un basmati légèrement ferme. Q. Qu’est-ce qu’on ne doit pas faire lorsqu’on utilise un rice cooker ? Un verre doseur est notamment fourni pour trouver le bon dosage en riz et en eau. Cela dépend surtout de la capacité de la cuve, du design et de la qualité de fabrication. Il élimine les particules restantes du processus de production, qui dans certains pays incluent le talc. Cela vous évitera d’avoir constamment à surveiller la casserole de nouille au cas où elle déborderait. Notez toutefois que les instructions et les boutons sont en anglais. Q. Quel est le meilleur rice cooker en 2020 ? Il s’avère très pratique, notamment grâce à la fonction maintien au chaud, au panier vapeur et au couvercle pour voir la cuisson. De nombreux rice cooker possèdent un panier vapeur en plastique, en inox ou en aluminium. C’est définitivement vers cet appareil qu’il faut se décider si vous souhaitez tirer parti à fond de votre rice cooker. Cela évitera également aux grains cuits de durcir ou se dessécher. Les Français aiment les plats à base de riz. Puissance du rice cooker Chaque rice cooker a une certaine puissance, exprimée en Watts. Voici des précisions pour vous expliquer à quoi servent chacune de ces options. Elles font également appel aux sites spécialisés en électroménagers comme Boulanger, Darty ou Amazon. En revanche, il est plus difficile à nettoyer si le riz se colle au fond. De ce fait, l’appareil adapte la cuisson jusqu’à obtenir ce que vous vouliez au départ. C’est clairement le chouchou des consommateurs. Son utilité est limitée dans la mesure où la cuisson du riz se fait automatiquement et c’est quasiment inratable ! Son design en acier brossé lui confère une rare élégance. L’antiadhésif est plus facile à nettoyer, mais il n’est pas aussi durable. possède les mêmes atouts que les autre modèles avec un couvercle transparent en prime pour surveiller la cuisson. R. Sur le marché, on trouve 3 types de rice cooker : les modèles basiques, les modèles micom et les modèles à induction. Les cuiseurs à riz haut de gamme proposent différentes textures, de sorte que le riz convienne à toutes sortes de plats. Jusqu’à 10 ans pour certains modèles, voire plus ! Ils permettent de décaler la cuisson jusqu’à 23 h. C’est pratique si vous n’avez pas beaucoup de temps pour cuisiner ou si vous voulez rentrer à la maison avec du riz fraîchement cuit. La capacité de la cuve graduée atteint 2 L ou 600 g de riz cru. Pour le milieu de gamme, le prix se situe entre 60 et 100 euros. Le reste se nettoie d’un coup d’éponge. Mais c’est avec un rice cooker que vous obtiendrez les meilleurs résultats. Un cuiseur à riz d’entrée de gamme n’a que la fonctionnalité de base et la cuisson vapeur. Cela rendra le riz gluant. Le rice cooker permet de  préparer d’autres plats ou cuire à la vapeur. Il est également possible de parfumer son riz en ajoutant des épices dans le rice cooker préalablement à la cuisson du riz. Cette option dépend de l’utilisation que vous souhaitez faire de votre rice cooker. Vous aurez droit à 6 recettes préprogrammées : Bouillir, Cuisson vapeur, Riz et pâtes, Riz blanc, Riz complet, Soupe et Dessert. Critère n°3 : Les fonctionnalités de cuisson. Cette marque japonaise est difficile à trouver en France, mais ses produits valent le détour. Avec un cuiseur de riz, vous êtes sûr de toujours réussir la cuisson de votre riz, et ce pour tous les types de riz ! Les cuiseurs à riz sont généralement vendus avec un verre doseur ou tasse à mesurer. Q. Puis-je cuire autre chose que du riz dans mon rice cooker ? R. Voici les 5 erreurs à ne jamais commettre pendant l’utilisation d’un rice cooker : ne pas mesurer les quantités d’eau et de riz, ne pas rincer le riz, ignorer le temps de cuisson, ne pas faire tremper le riz et ne pas faire reposer le riz. Elle vise à rendre la cuisine accessible à tous, raison pour laquelle la plupart de ses rice cooker sont si appréciés. De nombreux rice cooker possèdent une cuve graduée. Si le dosage de riz et d’eau a été correct, la cuisson devrait durer entre 15 et 30 min.